この時期になると毎年「梅ジュース」の仕込みにかかります。（＾＾）

カチコチの青梅を買い、氷砂糖と一緒に漬け
1ヶ月待つと美味しい美味しい梅シロップの出来上がり☆
これを教えて下さったのは元上司の素敵なおじ様☆
その方、直伝のレシピです☆☆　
　　　って、なんら変わりないレシピなんですけどね。（＾＾；）
　　　その方との思い出がいっぱい詰まった梅ジュースなんです☆☆☆

それを水で割ってお風呂上りにキューーーッ！と飲むのです。
何となく体が軽くなり健康生活を送ってる気分になります。。。
そんな季節が今年もやってきました☆☆

今年は約3ｋｇ（3袋）の青梅を購入してきたのですが、それを見た夫君・・・。
「今年は１つを梅酒にして欲しいな〜。」と・・・。

私が梅酒を漬けないのは単純に「飲み頃まで最低6ヶ月かかるから。」です。
3ヶ月くらいから飲めますが美味しく熟成されるのは6ヶ月以降・・・。
出来上がりが初冬なんて気の長い話し・・・と思ってましたが
夫君じきじきのお申し出。断るわけも行かず初めて梅酒も漬けてみました。
　　その他にも梅酒にまつわる迷信的な事も聞いていたので漬けた事はなかったのです。

3Lの容器に３つ・・・
1つ（奥の容器）が梅酒、2つ（手前の容器）が梅シロップです。
梅ジュースが出来るのは約1ヵ月後。
その頃は、もう初夏ですよね。（大阪は夏かな・・・＾＾；）
そんな季節を感じつつ梅の仕込をした本日でした。（＾＾）

楽しかったお稽古 ↓ を終えて向かった先は。。。
重い荷物を持ちながら、しかもとっても暑かったのですが
本屋さんに立ち寄り先生が紹介して下さった本を購入してきました♪
　　欲しいっ！と思ったらすぐに手に入れたい性格です。ｆ ＾＾；

「いまどき　和の器　知っておきたい器使い」
下に写っているのは前から持っている「おいしい器の使い方」
　　これも以前、ある方に紹介頂き、即買いした1冊☆  先生もお持ちでした☆☆☆

「和の器」はその名の通り和食器のみを紹介した本です。
器の種類をはじめ、コーディネートや豆知識がたっぷり載った1冊。
それに対し「おいしい器」は和食器を中心としつつも
洋食器やガラス物、オリエンタルな食器と組み合わせてのコーディネートなど
幅広く紹介されています。（＾＾）

待ちに待ったテーブルコーディネート＆おもてなし料理のお教室♪
朝が弱いワタクシ。。。
出勤する時より気持ち早起きをしなければならないのですが
この時ばかりはパチッ☆と目覚め、テキパキと準備をし、
颯爽と出掛けます。（＾＾）
　きっと夫君は「やれば出来るじゃん。毎日やれば〜？」と思っているハズ。（＾＾；）

今日のレッスンは「普段使いの和食器で初夏のおもてなし」
先日書いたように和食器も大好きな私には待ち焦がれたこの日でした♪

新緑の季節を意識し、さり気なく でもふんだんに緑色が使われていて
黒のマットを使用してもさわやかな印象を受けるテーブルです☆

器もほんと手持ちのもので代用できそうな器ばかり♪
こちらの先生は「お家でも再現できるように。。。」
と考えて下さっているのでありがたい☆
手持ちの器でも又再現してみたいです。（＾＾）

お料理も、少ーーーし手間をかけて、でも簡単☆なお料理ばかり。。。

彩りも綺麗で、食べても美味しい☆
全部、我が家のリピートメニューになること間違いなしです。
　　ちなみに今日の晩御飯にさっそく水菜の和え物は登場しました。（＾＾）ｖ

今日も充実した1日が送れました♪
習ったことを生かして素敵な生活とおもてなしが出来るようになりたいです。（*＾＾*）

先日のお休みは、妹とIKEAに行ってきました☆
今回は電車で行ってみることに。。。
でも、欲しいものは我慢したくないので
カートをゴロゴロと引っさげて行ってきました。
　↑どんだけ気合入ってんねん！　ｆ ＾＾；

今回の目的は前回買って良かった物のリピート買いと
妹や両親が買って「やっぱり欲しい！」と思ったものの購入☆
アーーーンド！　新作のペーパーナプキンの仕入れ♪　
　　　　　　　　　　　　　　　　　↑決して商売ではありません。（＾＾；）
主にキッチン雑貨の購入が目的でした。

ところがっ！！
前回に比べ全然商品が無いっ！（￣０￣；）
オープン記念＆GW後だからでしょうね。。。
一番の目的であったペーパーナプキンなど存在すらしてませんでした。（TT）
　　かわいい新作情報をいただいてたのに。。。

でも、買うものはありましたよ！（＾ｍ＾）

戦利品の 1部 ほとんどです。
木製ハンガーはありましたっ！もちろんスカートハンガーも購入♪
それ以外は・・・
　　・キャンドル100個入り（そんなに いらんけど・・・）　
　　　　\499（そんなお値段で売ってるとこ知らんか買っとこ〜。）
　　・単３電池（別にIKEAで買わんでも・・・）
　　　　\199（安〜っ！デザインも可愛いから買っとこ〜。）
ってな具合でちょこちょこ買いをしてきました☆

今回、行って思ったこと。。。
　　やはり品薄のときもあるのね〜。
　　だから・・・月イチくらいには行かなくっちゃ♪
ってことでしょうか。。。

やっぱり魅力的なIKEAでした。（*＾＾*）　

一人で晩御飯を食べるようになって4ヶ月・・・。
　　今年の夫君、繁忙期が異常に忙しく異常に頑張ってます。

寂しいけど、それはそれで良いこともあります！
寄り道も出来るし、あわてずゆっくりご飯を作れるし。。。
コンデジだけどテーブルフォトの練習も出来るし。。。←ポジティブな私♪
その反面、「どーせ食べるのは一人だもん。」と思い
一品物の簡単メニューになりがちです。。。←ネガティブな私。（＞＜）

そんな私の一人ご飯・・・
「最近全然和食器使ってないな〜。」と思っていたのに
写真を見返すと和食器ばかり使ってました。（＾＾；）
↑ 寂しさからちょっと病んでる私？ いや、ただの老化！ｆ ＾＾；

我が家の和食器は土物より焼き物の方が多いです☆
清水焼きや有田焼きが好きかな〜♪

購入場所は、もっぱら陶器市やその焼き物の地元にあるお店です。
和食器に限っては百貨店に入ってるブランド物は買わないな〜。
　　なので和食器ブランドの物は一切持ってないのです。
そんな買い方なので余計に「和食器は出会いの物☆」と思い
出会った時は怯まず迷わず買うようにしてます。（＾＾）
　　それでも、怯んで買い逃したもの数知れず。。。ｆ ＾＾；

それにしても「テーブルフォトの練習♪」なんて思いながら撮ってましたが
見事に同じアングルばかり！（￣０￣；）
練習になってない。。。

先日のカメラ教室で発表した写真です♪

作品に関連性を持たせるのが望ましい。。。らしい。
発表順を決めるのも重要な作業です。
これが難しいの。（＞＜）

先生はこのブログを見て下さっているのでこれが何処で撮ったものか
お見通し。。。（＾＾；）
ほにゃらら口調で「これはきっと、ほはもと（岡本）辺りちゃうかな〜。」と。。。
すかさずワタクシ

　「パリと思って見てくださいっ！」

我が家のグラス収納。。。
ここです。（＾＾；）

ここは何処！？
お判りですよね。（＾＾）

はい、ここです。（＾＾；）

先日行った撮影会で会ったワンコさん。

とっても大人しく可愛かった〜っ！（＾＾）
白いワンコさんは私のツボ☆
ファインダーを覗きながら「この子、リキちゃんに似てる☆」と思ってしまいました。

リキちゃんとは・・・
昔、実家で飼っていたワンコさん。（*＾＾*）
16年の犬生を全うして逝ってしまってからも
いつも私達家族の会話に登場する大切な家族☆

それ以来、犬は飼ってないけど「いつか飼いたいな〜。」と思ってます。
今のマンションは「ペット禁止」
共働きだし返ってかわいそうと思うので飼ってはいませんが
ワンコさんをみると無条件に「かわいいぃ〜！」と思う私がいます。

そんな時に会ったこのワンコさんに思わずシャッターきりまくる！（＾＾；）
カメラ教室に通い始めて、初めてワンコさんの写真を撮りました。

大きさなんて3倍くらい大きいし、毛の長さもリキちゃんの方が長かったし
似て非なるワンコさんですが、なにか心引かれる目をしたワンコさんでした。
白くて大人しいという共通点を持ったワンコさんだったからかな〜。。。

ちょっと懐かしくもあり、「薄れていく記憶」に直面し
珍しくセンチメンタルに浸るワタクシです。。。ｆ ＾＾；

おまけ好き魂にボッ！と火が点いてしまい雑誌を購入してしましました。ｆ ＾＾；
自分でも「好きやな〜。」と思うのですが・・・
１つも無駄にせずお気に入りで使っている物ばかりなので
「ま、いいか。。。」と思ってます。（＾＾；）

今回の戦利品は・・・

kate spadeのカードケース（使うのか？私っ。。。）と
UNITED ARROWSのトラベルウォッチ☆

カードケースは大好きなkateの　これまた好きなグリーンに惹かれて・・・。
なんてったって本皮使用らしいです！
正直、首からIDカードをぶら下げて働く職場でも無いのですが
「PITAPA」でも入れて強引に使っちゃいます！（≧∀≦）

トラベルウォッチは「今年は旅行に行くぞ！」と思っている自分に
背中を押す意味を込めて・・・。（おまけでかっ！？）
今まで欲しいと思っても「普段使わないし。。。」と
携帯アラームで凌いでいたのですが
このエア柄と赤・それにコンパクトさに惹かれました。
ちゃんと電池で動く物なので長持ちするのでは！？と期待してます。（＾＾）

それにしても近頃のおまけって可愛すぎますっ！
そして毎回「これで儲かるのか！？」と心配になってしまうワタクシです。。。

先日、妹とお茶をしていた時のこと・・・。

私の背後にそれぞれが一眼を持ったカップルが座られました。（＾＾）
そのカップルはオーダーをしてからも,しきりに窓の外にレンズを向けて
パシャパシャ☆
妹が「？？？」な顔をして私を見ます。
「さっきからあのカップルカメラを振りまわしてるねん・・・。（？）」
見てみると、何かを追いかけて撮ってるんですね。
その先を見てみると1匹のハエが・・・。（＾＾；）
そう！そのカップルは一生懸命ハエを追っかけて撮っておられました。

カメラ教室に通っていても思うのですが人それぞれ食指が違うんですね♪
私の場合はまず１つ「色」に反応します。
　　特に赤に反応する私。。。
それが「形」の人もいれば「文字」の人もいたり。。。
「人」を撮るのが好きな方もいれば「ネイチャー」が好きな方も・・・。
人の撮った作品を拝見するのもとっても楽しいです☆

そして私が今、一番撮りたいのは「美味しい食べ物」だったり
「美味しそうに見える器」だったり・・・
「可愛い雑貨」もそうです。
いわゆるテーブルフォトが素敵に撮れるようになりたい！と思っています。

話は戻りますが、妹とお茶をしていた時に撮った写真がコレ☆

チーズケーキのバニラアイスのせと

ガトーショコラベリーソース掛け☆
どちらも大変おいしかったっです。（＾＾）

そして、背後のカップルの元にも美味しそうなスイーツが・・・。
彼らはその写真は1枚も撮らず、美味しそうに食べ始めはりました。
彼らの食指はその美味しそうなスイーツでは動かなかったみたい。。。（＾０＾；）
そのことに一番驚いて軽いカルチャーショックを感じていたのは
何を隠そう私の妹でした。。。（＾＾；）
人それぞれ、食指の動く物が違うと感じたひと時でした。 （*＾＾*）

お買い物・・・（自分では）衝動買いもしないお買い物上手☆と
思っているフシがあります。（＾＾；）

ですが、今回のは失敗かも・・・いや、失敗しました！
衝動買いではありません。。。（＾０＾；）
吟味に吟味を重ねたんですがね〜・・・。
浅はかでした。。。ｆ ＾０＾；

それはね・・・

この水筒たち♪
私は基本的に温いお茶しか飲まないので
職場にも水筒を持参しており、夫もそれを見て
「僕も持っていく。」と言うので夫婦揃って水筒持参で出勤してます。
今までのは何の変哲も無いオーソドックスな水筒だったのですが
だいぶ年季も入ってきたし可愛いのが欲しいな〜。と思っておりました。

それで、1年以上前から目を付けていたこちらを購入したのですが・・・。
アルミ製とステンレス製が有りお値段はステンレス製がアルミ製の
約2.5倍とお高い上に気に入ったデザインはアルミ製の方に
多くあったのでこちらにしたのですが・・・。

まず！
アルミ製なので熱いお茶を入れると持てないくらい熱いのです。
だから熱いうちに飲もうものなら唇を火傷するいきおいです。（＾０＾；）
その次に！
保温力がゼロに等しい。。。
約1時間後にはすでにぬるいのです。。。（≧∀≦；）

とりあえずの対策は・・・

おまけ好きな私達が1,2年前の冬に買い集めた季節がずれの柄の
こちらに入れて熱さをしのいでます。ｆ　＾＾；
　これも5種類くらい買い漁ったな〜。（＾＾；）
  ちょーど、カメラのレンズを入れるのにぴったりなのです。（＾＾）

かわいいのにな〜・・・。
聞くところによると冷たいドリンクを入れると異常に汗をかき
かばんの中に入れてられないらしいです。（＾＾；）

常温で飲みたい方にはおススメですよ☆
かわいいし、コンパクトで軽いので・・・。

と、いう訳でこれからの季節はこれを使いますが
（少なくとも私の分は）秋になったらステンレス製を
買ってしまうこと間違いなしです。。。

たまには、失敗も仕方ないですよね。。。ｆ ＾＾；

私のGWは５〜７日の３連休と短いものでした。ｆ ＾＾；
しかも毎年GWは体調を崩して「とほほ。」なことが多いので
あえて予定を入れずゆっくり過ごすことに。。。
　しかも、案の定！でした・・・（＞＜；）

そうは言ってもせっかくの３連休☆
連休最終日は妹と岡本散策に出掛けてきました。（*＾＾*）
岡本といえば、車で行って美味しいものを食べる。という過ごし方がほとんどで
電車で行ったのは今回が初めてかも！？
小さなエリアに素敵なお店がちょこちょこ有り散策にはもってこいな街です☆

とにかく神戸という街は絵になる街です☆

SHOPの軒先にこうやって可愛いプランターが置いてあったり・・・

文房具屋さんの裏口？の扉がこんなに可愛かったり・・・

素敵な町並みにお洒落な雑貨屋さん♪
たまりませんっ！（≧∀≦）

行きの電車の中で散々食器の話をしていた我々姉妹。
駅に降り立った途端、妹は「しばらく食器は買えへんねん！」
と言ったにもかかわらず・・・

右端奥にチラッと見えているカフェオレボウルとソーサーを
お買い上げしておりました。。。（＾＾；）
しかも、次回から行く度に別柄をワンセットずつ購入するそうです。
「血は争えない。」とはよく言ったもので
「ダーッ！と一気に揃えたい！」と言うのは姉妹共通の癖のようです。ｆ ＾＾；

我が家のキッチン・・・

テーマカラーは紺色です♪
なのでキッチンツールも極力 紺色にしたいところですが・・・
実際は、そんな簡単に見つかるハズもなく・・・
もう少し許容範囲を広げて、ステンレス・木・白・黒はOKとしています☆

そんな我が家のキッチンツールたち。。。
まずは、テーマカラーの紺☆

真ん中の奇妙な形のものは「ジャー　オープナー」
非常に非力でペットボトルの蓋ですら開けられない時がある私の必需品です。
プラザで見つけたのですがリーズナブルなわりに使えるヤツです。（＾＾）

お次はステンレス製品
これはステンレス+黒又は白でもOKとしています。

ここでお気に入りなのはOXOのトング。
トングってガバッと開きっぱなしだと邪魔じゃないですか？
このトングの優秀なところは写真の下の方にある黒いポチを押すとトングが開き
引くと写真のようにキュッと小さくなってくれるのです。
これは収納する時にも省スペースですむのでおススメの一品です。（＾＾）

あとは計量魔の私に欠かせない計量スプーン2種。
下の方にある計量スプーンは底が平らな上に反対側の先端が曲がっており
このまま写真のように置いておけるので便利です。
上のスプーンだと底が丸く、置いておくことが出来ないので量ったらすぐ使うか
別の容器に移して出番を待つしかありません。
なので最近は下の計量スプーンの方が出番が多いです。

そして木製のもの。。。

麺棒以外は、おしゃれな100均・ナチュラルキッチンの物。（＾＾；）
５年近く使っておりますがどれもこれもまだまだ使えます。
   菜ばしだけはそろそろ新調しなくちゃ。ｆ ＾＾；

最後は白とガラスと・・・

おや、テーマカラーに反して赤い物が・・・
結婚する時に、母が用意してくれたヘンケルスのキッチンバサミです。
たしか紺色もあるのですが、実家のキッチンは赤がテーマカラーだったので
母は何の迷いもなく赤にしたようです。（＾＾；）
でも、これが意外と良いのです。

なぜなら・・・
大雑把な私はこれらをキッチンの引き出しに無造作に掘り込んでるだけ。。。

キッチンバサミを使いたい時って、何かと急いでる時が多く
違う色でもある赤は何かと目立ちすぐ見つけられるのです☆
と言う訳で「紺色を買ってあげようか？」と言ってくれた母のお申し出を断り
赤を愛用しております♪

本当は、何か良い「仕切り」を駆使してもう少しスッキリ収納したいのですが
なかなか良い仕切りや方法にめぐり合えず
この様に大雑把な収納に甘んじております。ｆ ＾＾；
何かおススメの収納方法を実践されている方がいらっしゃれば
教えて下さいね。（*＾＾*）

生粋の大阪人であるワタクシ。。。

父の実家でもあった大阪阿◎野に生まれ育ち、
母の実家もそこから徒歩10分ほど。という純粋培養の大阪人です。
そんな私がひょんなご縁から九州出身の夫と結婚したことから
時々？頻繁？に文化の違いに遭遇します。（＾＾；）

先日、吹田にお住まいのご親戚（義母のお姉さんのご主人）の
1周忌法要がありました。
あいにく私はお仕事があり欠席させて頂いたのですが
帰宅した夫が私の用意したお供え（お金）について
「大阪では黄白の水引にお供えって書くよね〜。」と話始めました。
「・・・？？？ う、うん。。。」と言う私に夫が
「九州では黒白の水引に御仏前て書くみたい。。。」と言うのです。

へ〜へ〜〜へ〜〜〜っ！（＠＠）

その法要の様子を見ていると大阪人のは「黄白にお供え」
九州人のは「黒白に御仏前」だったそうです。

そんな違いがあるとは初めて知りました！

そして、これまた先日九州で亡くなったご親戚へお渡しした
お香典に対する粗供養がこれ。。。
今回の一周忌法要の為に来阪したお義母さんが持って来て下さいました。

コレを見た私は夫に

「へ〜、九州のお清めの塩ってこんなに大きいの〜？」

と聞いたのです。

すかさず夫君。。。

「ち、違うよ〜！これも粗供養のお品物だよ！（笑）」

（°∀°；）　「あっ・・・そ、そう。。。」

さすがに50ｇのお塩をかぶりませんよね〜。
水引の違いをしゃべっている直後だったので何の疑いもなく
そう思ってしまいました。。。ｆ ＾０＾；

と、こんな感じで日々ちょっとした事で文化の違いを体感するワタクシです。
違う地方出身の方と結婚したからこそ味わえる面白さ☆でしょうか・・・。（＾＾）

マウントの整理をしててふと思ったこと。。。

「これは何に使うものなんだろう？」

京都の方にはお馴染みの「イノダコーヒー」さんの店先にあるものです。
どの店舗の前にも置いてある巨大なオブジェ（？）

同じく京都の裏道で見つけて撮っていたもの。。。

同じデザインですよね〜！？
・・・ということはコーヒー関連のお道具でしょうか・・・？
豆をひく道具とか？
コーヒーを飲まない私には、さっぱり判りません。ｆ ＾＾；

あと1枚でも同じオブジェ（？）が見つかれば作品として成り立つのにな〜。
気長に探してみましょうか・・・。

かなり日差しもきつくなってきましたが最近、外撮りしていない私は
撮影しに行きたいモードが全開です。（*＾＾*）